চা ছাড়া অনেকেরই দিন শুরু হয় না! সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর থেকে শুরু করে সারাদিনে বেশ কয়েকবার চা খান কমবেশি সবাই। আবার ঘরে অবসর সময়ে এক কাপ চা হাতে বারান্দা না বসলেও অস্থির লাগে। অতিথি আপ্যায়নেও চা পরিবেশ করার প্রচলন আছে বিশ্বের সবখানেই। তবে যে চায়ের এতো কদর সেই চায়ে ভেজাল মেশানো আছে কি…
ঘুম থেকে উঠলে শরীরে কর্টিসোল হরমোন উত্পাদনের হার বৃদ্ধি পায়। খালি পেটে একটু বেশি মাত্রায় কফি খেলে এই কর্টিসোল হরমোনের ক্ষরণ আরও বেড়ে যায়। ঘুম থেকে উঠে এক কাপ কফি না খেলে অনেকের সকালটা ঠিক ভাবে শুরু হয় না! প্রাতরাশ না করেই কফিতে চুমুক দেওয়ার অভ্যাস কিন্তু মোটেই ভাল নয়। খালি পেটে কফি খেলেই হজমশক্তির…
কার্ডিওভাস্কুলার সমস্যা রয়েছে অথবা নেই, সবার জন্য উপকারী নির্দিষ্ট পরিমাণের কফি। #নয়াদিল্লি: প্রতিবছর শুধু হার্টের রোগে অসংখ্য মানুষ প্রাণ হারান। তাই এই ঘাতক রোগটির থেকে সাবধানে থাকার পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা। এর মধ্যেই বর্তমানে একটি গবেষণায় উঠে এসেছে চমকে দেওয়া তথ্য। বলা হয়েছে, প্রতিদিন দুই থেকে তিন কাপ কফি খেলে তা হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। আমেরিকান…
অনেকেই ব্ল্যাক কফির উপকারিতা সম্পর্কে জানতে চান। দিনে কতটুকুই বা পান করা উচিত, তা নিয়ে অনেকের মনে প্রশ্ন। আজ আমরা একজন পুষ্টিবিদের কাছ থেকে ব্ল্যাক কফির উপকারিতা সম্পর্কে জানব। পুষ্টিবিদ রুবাইয়া পারভীন রীতি বলেন, ব্ল্যাক কফির উপকারিতার মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হলো, এতে আছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে এবং যাদের রক্তে কোলেস্টেরল…
বাড়তি ওজন কমাতে চান? তাহলে ‘বুলেটপ্রুফ কফি’ খান বুলেটপ্রুফ কফি আবার কী? কোনো যুদ্ধ বা গুলি বিনিময়ের ঘটনা নয়। যারা বাড়তি ওজন নিয়ে চিন্তায় থাকেন, তাদের জন্য আদর্শ ‘বুলেটপ্রুফ কফি’। বিশেষজ্ঞদের মতে এই কফি ওজন কমানো থেকে শুরু করে কর্মক্ষমতা বাড়াতে পান করতে পারেন। জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন এই বুলেটপ্রুফ কফি: যা লাগবে: কফি…